| 關於舉辦2011年食品微生物檢驗方法培訓班的通知
為了使香港地區食品企業對歐盟食品微生物檢驗方法和中國國家食品標準有更深層次理解，提高微生物檢驗技術，廣東省微生物學會，廣東省微生物研究所共同舉辦“2011年食品微生物檢驗方法培訓班”，屆時邀請廣東省疾病預防控制中心，廣東省微生物研究所有關專家前來授課，培訓結束後可由廣東省微生物學會頒發結業證書。
現將有關事項通知如下：
一、 培訓專案
1. 菌落總數計數
2. 大腸菌群計數
3. 黴菌、酵母菌計數
4. 沙門氏菌檢驗
5. 金黃色葡萄球菌檢驗
6. 單核細胞增生李斯特菌檢驗
7. 阪崎腸桿菌檢驗
8. 食品微生物檢驗新技術的應用
9. GB4789 修訂背景與總則介紹
二、 培訓形式
理論授課
三、 培訓機構
主辦單位：廣東省微生物學會、廣東省微生物研究所
協辦單位：廣東環凱微生物科技有限公司、香港立山而科技有限公司
香港佳力高試驗中心有限公司
四、 培訓對象
各食品企業微生物檢驗人員；檢測機構研發人員；專職品質檢驗，試驗人員。
五、 培訓時間和地點
日期: 2011年8月 25日(下午) 及 26日(全日)
時間：2011年8月 25日 14:30- 18:00
2011年8月 26日 09:00- 17:30
地點: 新界粉嶺安樂村安居街33號得利大廈6樓
(交通方式請詳見附件)
六、 培訓費用
1.費用：HKD900.00 (提供茶點)
2.結業證書（可選）工本費：HKD60.00
七、 通訊方式
香港：立山而科技有限公司
佳力高試驗中心有限公司
廣州：廣東省微生物學會、廣東省微生物研究所
聯繫人：馬德良、王東東
電話：+86 20 32078333-8877傳真：+86 20 32078333-8619網址： www.gdim.cn
環凱微生物科技有限公司
廣東省微生物學會 廣東省微生物研究所
二○一一年七月一十九日 |
