儀器原理：
乙醇快速檢測儀的基本原理，是基於被測樣品中乙醇與顯色劑反應生成有色化合物對電磁輻射有選擇性吸收而建立的比色分析法。
技術指標：
★測定下限：5％（體積百分濃度，按20℃時密度計）
★測量範圍：0.00∼100 ％（體積百分濃度，按20℃時密度計）
★測量方法：國標改良法